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オーブン・ホームベーカリーを使ったレシピ集!オーブン・HBを使って簡単おかず、パンやお菓子、スイーツのレシピ集!

チーズandソーセージinちぎり玉子パン【ブランチに!ビールのつまみに!】

しっとり、ちょっと黄色い玉子パンの生地にチーズとソーセージを包み込んだ、ちぎりパンです。

これ1つでメインにもなる。ブランチに、またビールやワインのお供にもぴったり!

一つ一つ生地の中にソーセージ、チーズを入れるのは大変だけど、できあがりは、ちょっとうれしくなります。

朝一で作ってブランチにどうでしょう!

チーズandソーセージinちぎり玉子パン:材料(1斤分)

  • 強力粉:300g
  • 玉子:1個(約60g)
  • 水:170ml(玉子とトータルで230gに)
  • 砂糖:10g
  • 塩:5g
  • バター:10g
  • ドライイースト:3g

  • ソーセージ:4本(4等分にする)
  • チーズ:適量

ソーセージは下茹でして1本を4等分。16個に切り分ける。

ホームベーカリーの設定

ホームベーカリーにすべての材料を入れて「生地コース」で生地を作ります。

2時間でできる。

チーズandソーセージinちぎり玉子パン:生地つくり

出来上がった生地を16等分にちぎり、丸める。

生地を伸ばしチーズとソーセージを2個ずつおいて、包み込む。

しっかりと生地を閉じます。その後丸めておきます。

チーズandソーセージinちぎり玉子パン:発酵

パンケースの羽を外します。

1段8個ずつパン生地を置きます。

ホームベーカリーにもどしメニューより発酵をします。1時間。

チーズandソーセージinちぎり玉子パン:焼き上げ

ホームベーカリーの焼きメニューで焼き上げ約40分で完了をしました。

チーズandソーセージinちぎり玉子パンの完成です。

ちょっとフワッとした黄色めの玉子パン生地の中に入っているチーズとソーセージがウマい。

パンがあたたかいと、ソーセージとトロリチーズが、まじブランチワインがすすむぜ。

何もつけなくても、そのままで一気に全部食べ切ってしまったちぎり玉子パンinチーズandソーセージは、ぜひ作ってもらいたい1品です。

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